Куриная грудка "Пармезан-Цезарь" на сковороде

Обжаренная куриная грудка, покрытая тертым пармезаном, с ароматом соуса Цезарь.

Ккал/100г246
Белки28,5
Жиры12,5
Углеводы4,5

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 300г
  • Пармезан (тертый) - 30г
  • Соус Цезарь (для маринада/обвалки) - 40г
  • Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

  1. Куриную грудку нарежьте на пласты толщиной около 1.5-2 см.
  2. Каждый кусок курицы обваляйте в соусе Цезарь. Дайте постоять 5 минут.
  3. Смешайте тертый пармезан с остатками соуса Цезарь (если осталось).
  4. Обваляйте курицу в этой смеси, стараясь равномерно покрыть поверхность.
  5. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  6. Обжаривайте курицу по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности внутри.
  7. Подавайте немедленно.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку