Индейка-суп «Сметанный рассольник»
Легкий диетический суп на основе фарша индейки с пикантной ноткой маринованных огурцов и нежной сметанной заправкой.
12,5
2,2
1,8
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 250г
- Сметана 15% - 60г
- Огурцы маринованные - 80г
- Вода - 600мл
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Сформировать из фарша индейки маленькие фрикадельки.
- В чашу мультиварки налить воду, довести до кипения в режиме 'Варка'.
- Опустить фрикадельки в кипящую воду, варить 15 минут, снимая пену.
- Нарезать маринованные огурцы мелким кубиком и добавить в суп.
- Варить еще 10 минут, добавить соль, перец и лавровый лист.
- В конце приготовления аккуратно вмешать сметану в бульон, не доводя до активного кипения, чтобы она не свернулась.
- Выключить мультиварку и дать настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Диетические капустные рулеты, приготовленные на пару в мультиварке, с начинкой из куриного филе и пикантным соусом из творога и маринованных огурцов.
Сытное и легкое овощное рагу с макаронами, томленое в мультиварке с нежным соусом из яиц, томатов и сыра.
Сытный и ароматный овощной суп, приготовленный в режиме варки, сочетающий нежность грибов и овощей.
Сытный и ароматный суп из овощей и шампиньонов, приготовленный в мультиварке.
Сытный и ароматный овощной суп, приготовленный в мультиварке, сочетающий нежность шампиньонов и овощную основу.
Комментарии
Пока нет комментариев.