Грибные «Пятачки» в соево-медовой глазури
Сытные и сочные шляпки шампиньонов, фаршированные обжаренным куриным филе с луком, приготовленные в режиме жарки до аппетитной карамелизации.
11,5
5,2
7,8
Ингредиенты
- Шампиньоны крупные - 400г
- Куриное филе - 200г
- Репчатый лук - 80г
- Соевый соус - 30мл
- Мед - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- У шампиньонов аккуратно отделите ножки от шляпок. Ножки мелко порубите.
- Куриное филе нарежьте очень мелкими кубиками, лук измельчите.
- Включите мультиварку на режим «Жарка». Разогрейте масло и обжарьте курицу с луком и рублеными ножками грибов до золотистого цвета (около 10 минут). Добавьте соль и перец.
- Наполните шляпки грибов подготовленной начинкой.
- Выложите фаршированные шляпки в чашу мультиварки начинкой вверх. Влейте смесь соевого соуса, меда и измельченного чеснока.
- Готовьте в режиме «Жарка» под крышкой 15 минут, пока грибы не станут мягкими, а соус не загустеет, покрыв их глазурью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
Нежные и воздушные овсяные оладьи без муки, приготовленные в режиме жарки в мультиварке — идеальный тёплый перекус с карамелизованным яблочным ароматом.
Сытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, начиненные сочным мясным фаршем, обжаренные в режиме «Жарка» до аппетитной корочки и томленые под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.