Отварная горбуша с вешенками и кинзой

Простое диетическое блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее нежную консервированную рыбу и грибы, приправленное свежей кинзой.

Ккал/100г116
Белки15,5
Жиры3,5
Углеводы5,0

Ингредиенты

  • Горбуша консервированная в собственном соку - 150г
  • Вешенка королевская - 100г
  • Вода для варки - 500мл
  • Кинза свежая - 10г

Шаги

  1. Вешенки тщательно промойте и нарежьте средними кусочками.
  2. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.
  3. Добавьте нарезанные вешенки в кипящую воду и варите 10 минут.
  4. Слейте жидкость из банки с консервированной горбушей. Добавьте рыбу к грибам и варите еще 5 минут, чтобы прогреть рыбу и смешать вкусы.
  5. Снимите с огня. Крупно порубите кинзу.
  6. Разложите по тарелкам, сверху обильно посыпьте свежей кинзой.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку