Рисовые «Вулканы» с карамелизованным ананасом
Порционные лепешки из отварного риса с начинкой из сочного ананаса и корицы, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки.
4,5
5,2
29,8
Ингредиенты
- Рис круглозерный отварной - 250г
- Ананас свежий или консервированный - 100г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Корица молотая - 3г
- Сахар тростниковый - 15г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 1г
Приготовление
- Нарежьте ананас мелкими кубиками, смешайте с сахаром и корицей. Обжарьте в мультиварке в режиме 'Жарка' 3 минуты до карамелизации, затем выньте.
- Смешайте отварной рис с яйцом, мукой и щепоткой соли до состояния вязкой массы.
- Сформируйте из рисовой массы небольшие лепешки, в центр каждой положите чайную ложку карамелизованного ананаса и залепите края, придавая форму конуса (вулкана).
- Смажьте чашу мультиварки маслом. Выложите 'вулканы' и обжаривайте в режиме 'Жарка' по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
Нежные и воздушные овсяные оладьи без муки, приготовленные в режиме жарки в мультиварке — идеальный тёплый перекус с карамелизованным яблочным ароматом.
Сытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, начиненные сочным мясным фаршем, обжаренные в режиме «Жарка» до аппетитной корочки и томленые под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.