Морковные «Снежки» с кокосовой стружкой
Легкий и полезный поздний перекус: нежные шарики из тертой моркови и манки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки и обвалянные в кокосовой стружке.
4,5
9,2
23,1
Ингредиенты
- Морковь свежая - 200г
- Манная крупа - 40г
- Яйцо куриное - 1шт
- Сахар - 15г
- Кокосовая стружка - 15г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 1г
Приготовление
- Морковь натрите на самой мелкой терке, отожмите лишний сок.
- Смешайте тертую морковь с яйцом, манкой, сахаром и щепоткой соли. Оставьте на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Сформируйте из массы небольшие шарики размером с грецкий орех.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», разогрейте масло.
- Обжаривайте «снежки» со всех сторон по 3-4 минуты до румяной корочки.
- Готовые горячие шарики обваляйте в кокосовой стружке перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
Нежные и воздушные овсяные оладьи без муки, приготовленные в режиме жарки в мультиварке — идеальный тёплый перекус с карамелизованным яблочным ароматом.
Сытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, начиненные сочным мясным фаршем, обжаренные в режиме «Жарка» до аппетитной корочки и томленые под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.