Французский запеченный клафути с молочной корочкой
Нежный десертный пудинг, приготовленный в аэрогриле, с плотной текстурой и карамелизованной сахарной корочкой.
5,2
4,8
24,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Молоко коровье - 250 мл
- Мука пшеничная - 80 г
- Сахар - 70 г
- Сливочное масло (для смазывания формы) - 10 г
- Ванильный сахар - 5 г
Приготовление
- Смажьте небольшую форму для запекания, подходящую для аэрогриля, сливочным маслом.
- В глубокой миске взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром до легкой пены.
- Постепенно всыпайте муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы не осталось комочков.
- Тонкой струйкой влейте молоко, продолжая взбивать до однородного жидкого теста.
- Перелейте смесь в подготовленную форму.
- Установите аэрогриль на 170°C и запекайте блюдо 25-30 минут до золотистой корочки и плотной середины.
- Дайте клафути остыть 5-10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСбалансированное запеченное блюдо из сочной курицы, кабачков и перца, подаваемое с гарниром из спагетти в легком сметанном соусе.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сытная запеканка из макарон с говяжьей тушенкой, томатным соусом и сырной корочкой, приготовленная в аэрогриле.
Комментарии
Пока нет комментариев.