Гречка с тушёнкой и зирой

Ингредиенты

• Гречка (сухая) - 100г
• Тушёнка говяжья (мясо с жиром) - 150г
• Зира (семена) - 2г
• Вода - 300г

Шаги

1. Промойте гречку под проточной водой.
2. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения.
3. Добавьте промытую гречку и зиру в кипящую воду.
4. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до полного впитывания воды (около 15-20 минут).
5. В отдельной сковороде (или прямо в кастрюле, если гречка почти готова) разогрейте тушёнку, удаляя крупные куски жира, если это необходимо. Если тушёнка очень жирная, часть жира можно слить.
6. Когда гречка будет готова, добавьте к ней тушёнку вместе с небольшим количеством желе/сока из банки.
7. Аккуратно перемешайте, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут перед подачей.