App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Нутовые «Блинчики-пальчики» с кунжутной корочкой
Тонкие, хрустящие полоски из нутовой муки, обжаренные в мультиварке до золотистого цвета, которые удобно макать в соус или есть как легкий снек.
8,5
10,2
22,8
Ингредиенты
- Мука нутовая - 120г
- Вода - 200мл
- Яйцо куриное - 1шт
- Кунжут белый - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Куркума молотая - 1г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Смешайте нутовую муку с солью, куркумой и яйцом. Постепенно вливая воду, замесите гладкое тесто консистенции жидкой сметаны.
- Добавьте в тесто мелко нарезанную петрушку.
- Включите режим «Жарка» в мультиварке, разогрейте масло.
- Вылейте тесто тонким слоем на дно чаши, распределив его по всей поверхности.
- Посыпьте поверхность кунжутом. Обжаривайте 3-4 минуты до схватывания нижней стороны.
- Аккуратно переверните пласт теста, обжарьте еще 2 минуты до хрустящей корочки.
- Выньте пласт из чаши и нарежьте его на аккуратные полоски-«пальчики» перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
Нежные и воздушные овсяные оладьи без муки, приготовленные в режиме жарки в мультиварке — идеальный тёплый перекус с карамелизованным яблочным ароматом.
Сытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, начиненные сочным мясным фаршем, обжаренные в режиме «Жарка» до аппетитной корочки и томленые под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.