App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Ржаные «Галеты» с начинкой из копченого сыра и зеленого лука
Хрустящие мини-лепешки из ржаной муки, обжаренные в мультиварке, с тягучей сырной начинкой и ароматом свежего лука — идеальный теплый перекус.
9,5
11,2
26,5
Ингредиенты
- Мука ржаная - 120г
- Кефир 2.5% - 80мл
- Сыр колбасный копченый - 100г
- Зеленый лук - 20г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло подсолнечное - 20г
- Разрыхлитель теста - 3г
- Соль - 2г
Приготовление
- Смешайте ржаную муку, кефир, разрыхлитель и щепотку соли, замесите эластичное тесто. Дайте ему отдохнуть 10 минут.
- Натрите копченый сыр на крупной терке, мелко нарежьте зеленый лук и смешайте с сыром.
- Разделите тесто на 4 части, раскатайте каждую в круг. В центр выложите сырную начинку.
- Защипните края теста, формируя небольшие плоские лепешки-галеты.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», разогрейте масло. Выложите галеты на дно чаши.
- Обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны до появления румяной корочки и расплавления сыра внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
Нежные и воздушные овсяные оладьи без муки, приготовленные в режиме жарки в мультиварке — идеальный тёплый перекус с карамелизованным яблочным ароматом.
Сытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, начиненные сочным мясным фаршем, обжаренные в режиме «Жарка» до аппетитной корочки и томленые под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.