Рисовые «Кесадильи» с грибным паштетом
Хрустящие лепешки из отварного риса с начинкой из обжаренных шампиньонов и мягкого плавленого сыра, приготовленные в мультиварке.
5,5
7,2
24,5
Ингредиенты
- Рис круглозерный - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Сыр плавленый (ломтиками) - 2 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- Масло подсолнечное - 15г
- Лук репчатый - 30г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Отварите рис до мягкости, слейте воду, дайте остыть и смешайте с яйцом, солью и перцем до состояния липкой массы.
- Мелко нарежьте шампиньоны и лук, обжарьте их в мультиварке на режиме 'Жарка' с 5г масла до испарения влаги.
- Сформируйте из рисовой массы два плоских круга на дне чаши мультиварки, смазанной маслом.
- На одну половину каждого круга выложите грибную начинку и ломтик сыра, накройте второй половиной, прижав края.
- Обжаривайте в мультиварке по 4-5 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки.
- Посыпьте готовое блюдо рубленой петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
Нежные и воздушные овсяные оладьи без муки, приготовленные в режиме жарки в мультиварке — идеальный тёплый перекус с карамелизованным яблочным ароматом.
Сытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, начиненные сочным мясным фаршем, обжаренные в режиме «Жарка» до аппетитной корочки и томленые под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.