App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яичные «Облака» с зеленым горошком и пармезаном
Легкий и воздушный поздний перекус: взбитые в плотную пену белки, запеченные в мультиварке с добавлением нежного зеленого горошка и тертого пармезана.
11,5
10,2
6,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Зеленый горошек (замороженный) - 50г
- Сыр пармезан - 30г
- Сливочное масло - 10г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Отделить белки от желтков. Белки взбить с щепоткой соли до крепких устойчивых пиков.
- Аккуратно вмешать в белковую массу размороженный горошек и половину тертого пармезана.
- Смазать чашу мультиварки сливочным маслом. Выложить белковую массу в чашу в виде трех аккуратных «облаков».
- В центре каждого облака сделать небольшое углубление, куда аккуратно выложить желтки.
- Готовить в режиме «Выпечка» или «Жарка» с закрытой крышкой 7-8 минут до схватывания белков.
- Посыпать оставшимся пармезаном и перцем перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные рулетики из тонких слайсов баклажана, обжаренные в мультиварке, с начинкой из мясного фарша и обжаренных кедровых орешков, томленые в собственном соку.
Легкий и питательный поздний перекус: нежные брусочки плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с кунжутом, подаются теплыми.
Легкий поздний перекус: два овсяных оладушка, обжаренных в мультиварке, с прослойкой из припущенного яблока с корицей, создающие эффект горячего десертного сэндвича.
Сытные круглые стейки из молодой белокочанной капусты, внутри которых запечатан слой рубленного фарша из индейки, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Хрустящие порционные оладьи из тертого картофеля с вкраплениями поджаристого бекона и свежего зеленого лука, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Воздушный омлет-суфле, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, с добавлением сладкого горошка и тертого сыра для легкого, но питательного перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.