App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яичные «облака» с зеленым горошком и пармезаном
Воздушный омлет-суфле, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, с добавлением сладкого горошка и тертого сыра для легкого, но питательного перекуса.
9,5
12,0
5,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Зеленый горошек замороженный - 80 г
- Сыр пармезан - 30 г
- Сливки 10% - 40 мл
- Масло сливочное - 15 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
- Свежая петрушка - 10 г
Приготовление
- Отделите белки от желтков. Белки взбейте с щепоткой соли до крепких пиков.
- Желтки смешайте со сливками, мелко нарезанной петрушкой, перцем и тертым пармезаном.
- Аккуратно введите белки в желтковую массу, перемешивая лопаткой снизу вверх.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», растопите сливочное масло.
- Выложите горошек в чашу, прогрейте его 1 минуту.
- Вылейте яичную массу поверх горошка, накройте крышкой и жарьте 5-7 минут до золотистой корочки снизу и схватывания верха.
- Аккуратно переложите на тарелку, сложив пополам.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и питательный поздний перекус: нежные брусочки плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с кунжутом, подаются теплыми.
Легкий поздний перекус: два овсяных оладушка, обжаренных в мультиварке, с прослойкой из припущенного яблока с корицей, создающие эффект горячего десертного сэндвича.
Сытные круглые стейки из молодой белокочанной капусты, внутри которых запечатан слой рубленного фарша из индейки, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Хрустящие порционные оладьи из тертого картофеля с вкраплениями поджаристого бекона и свежего зеленого лука, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Хрустящие обжаренные в мультиварке треугольники из кукурузной основы с начинкой из сочной ветчины и тягучего сыра сулугуни.
Быстрые и полезные оладьи из нутовой муки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с ароматом жареного кунжута и свежей петрушки.
Комментарии
Пока нет комментариев.