App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яичные «облака» с зеленым горошком и пармезаном
Воздушный омлет-суфле, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, с добавлением сладкого горошка и тертого сыра для легкого, но питательного перекуса.
9,5
12,0
5,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Зеленый горошек замороженный - 80 г
- Сыр пармезан - 30 г
- Сливки 10% - 40 мл
- Масло сливочное - 15 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
- Свежая петрушка - 10 г
Приготовление
- Отделите белки от желтков. Белки взбейте с щепоткой соли до крепких пиков.
- Желтки смешайте со сливками, мелко нарезанной петрушкой, перцем и тертым пармезаном.
- Аккуратно введите белки в желтковую массу, перемешивая лопаткой снизу вверх.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», растопите сливочное масло.
- Выложите горошек в чашу, прогрейте его 1 минуту.
- Вылейте яичную массу поверх горошка, накройте крышкой и жарьте 5-7 минут до золотистой корочки снизу и схватывания верха.
- Аккуратно переложите на тарелку, сложив пополам.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
Нежные и воздушные овсяные оладьи без муки, приготовленные в режиме жарки в мультиварке — идеальный тёплый перекус с карамелизованным яблочным ароматом.
Сытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, начиненные сочным мясным фаршем, обжаренные в режиме «Жарка» до аппетитной корочки и томленые под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.