Овсяно-Апельсиновый Кисель с Чесночным Ароматом

Ингредиенты

• Овсянка - 100г
• Апельсины (сок и цедра) - 200г
• Вода (для варки) - 500г
• Майонез - 30г
• Чеснок - 5г

Шаги

1. Очистите чеснок и мелко порубите или пропустите через пресс.
2. Выжмите сок из апельсинов (около 150г сока) и снимите немного цедры.
3. В кастрюле смешайте овсянку и воду. Доведите до кипения и варите на медленном огне, помешивая, до загустения (около 15 минут).
4. Добавьте апельсиновый сок и цедру в овсяную кашу. Варите еще 5 минут.
5. Снимите с огня. В отдельной миске смешайте майонез с измельченным чесноком.
6. Аккуратно вмешайте чесночно-майонезную смесь в теплую овсяно-апельсиновую массу. Подавайте теплым или охлажденным.