Овсяно-Апельсиновый Кисель с Чесночно-Майонезной Заправкой (Варёный)

Необычное варёное блюдо, сочетающее сладость апельсина и овсянки с пикантной чесночно-майонезной нотой.

Ккал/100г196
Белки6,5
Жиры7,5
Углеводы26,5

Ингредиенты

  • Овсянка (хлопья) - 100г
  • Апельсины (мякоть и сок) - 200г
  • Вода (для варки) - 300г
  • Майонез - 30г
  • Чеснок - 5г

Шаги

  1. Очистите апельсины, извлеките мякоть и выдавите сок. Отложите.
  2. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.
  3. Всыпьте овсяные хлопья в кипящую воду и варите на медленном огне 10-15 минут, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет (получится густая каша или кисель).
  4. Снимите овсяную основу с огня и вмешайте апельсиновый сок и мякоть.
  5. Пока основа остывает, измельчите чеснок.
  6. Смешайте майонез с измельченным чесноком.
  7. Подавайте овсяно-апельсиновую основу теплой или холодной, полив сверху чесночно-майонезной заправкой.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку