Нутовые «оладьи-солнышки» с кунжутным хрустом
Быстрые и полезные оладьи из нутовой муки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с ароматом жареного кунжута и свежей петрушки.
9,2
10,5
25,8
Ингредиенты
- Мука нутовая - 100г
- Вода теплая - 150мл
- Яйцо куриное - 1шт
- Кунжут белый - 10г
- Петрушка свежая - 15г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Разрыхлитель теста - 2г
Приготовление
- В глубокой миске смешайте нутовую муку, разрыхлитель и соль.
- Добавьте яйцо и постепенно вливайте теплую воду, взбивая венчиком до консистенции густой сметаны.
- Мелко нарежьте петрушку и добавьте в тесто вместе с половиной кунжута.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», добавьте масло и разогрейте его.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи. Посыпьте сверху оставшимся кунжутом.
- Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и питательный поздний перекус: нежные брусочки плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с кунжутом, подаются теплыми.
Легкий поздний перекус: два овсяных оладушка, обжаренных в мультиварке, с прослойкой из припущенного яблока с корицей, создающие эффект горячего десертного сэндвича.
Сытные круглые стейки из молодой белокочанной капусты, внутри которых запечатан слой рубленного фарша из индейки, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Хрустящие порционные оладьи из тертого картофеля с вкраплениями поджаристого бекона и свежего зеленого лука, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Воздушный омлет-суфле, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, с добавлением сладкого горошка и тертого сыра для легкого, но питательного перекуса.
Хрустящие обжаренные в мультиварке треугольники из кукурузной основы с начинкой из сочной ветчины и тягучего сыра сулугуни.
Комментарии
Пока нет комментариев.