App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Капустные «стейки» с мясным фаршем и чесночным соусом
Сытные толстые ломти белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с сочной «шапкой» из обжаренного фарша и пикантной чесночной заправкой.
8,5
7,2
8,8
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 500г
- Фарш говяжий - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Капусту нарезать поперек кочана на стейки толщиной 2 см. Посолить и поперчить.
- Включить режим 'Жарка' в мультиварке, разогреть масло и обжарить капустные стейки по 5 минут с каждой стороны до румяности. Вынуть.
- В той же чаше обжарить мелко нарезанный лук и фарш до готовности, приправить солью и перцем.
- Выложить фарш поверх каждого капустного стейка прямо в мультиварке, посыпать рубленым чесноком.
- Смешать сметану с 30 мл воды, залить на дно чаши, закрыть крышку и тушить в режиме 'Выпечка' или 'Мультиповар' 10 минут.
- При подаче посыпать свежей зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
Нежные и воздушные овсяные оладьи без муки, приготовленные в режиме жарки в мультиварке — идеальный тёплый перекус с карамелизованным яблочным ароматом.
Сытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, начиненные сочным мясным фаршем, обжаренные в режиме «Жарка» до аппетитной корочки и томленые под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.