Ассорти из круп с сосисками на воде

Простое вареное блюдо, сочетающее несколько видов круп и сосиски, заправленное горчицей.

Ккал/100г266
Белки12,5
Жиры10,5
Углеводы32,0

Ингредиенты

  • Гречка - 50г
  • Рис белый - 50г
  • Лапша быстрого приготовления (без приправ) - 50г
  • Макароны (любой формы) - 50г
  • Спагетти - 50г
  • Сосиски - 150г
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Мука пшеничная - 10г
  • Горчица - 10г
  • Хлеб черный - 50г

Шаги

  1. Отварите гречку, рис, лапшу, макароны и спагетти по отдельности до готовности (согласно инструкциям на упаковке). Слейте воду.
  2. Сосиски нарежьте кружочками и отварите в небольшом количестве воды до готовности.
  3. В отдельной небольшой емкости смешайте муку с небольшим количеством холодной воды до образования однородной пасты (загуститель).
  4. В кастрюлю с отваренными сосисками добавьте немного воды, в которой они варились, и влейте мучную пасту, постоянно помешивая, чтобы слегка загустить жидкость.
  5. Добавьте горчицу и подсолнечное масло в сосисочную смесь, перемешайте.
  6. Смешайте все отваренные крупы и лапшу в одной большой емкости.
  7. Полейте крупы сосисочным соусом. Подавайте с черным хлебом.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку