App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гречневые «гнёзда» с карамелизованным луком и яйцом
Сытный и необычный завтрак: плотные гнезда из отварной гречки, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки, с углублением, в котором запекается яйцо и томится сладкий лук.
8,5
9,2
19,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа (отварная) - 200г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Репчатый лук - 80г
- Сливочное масло - 20г
- Твердый сыр - 30г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
- Зеленый лук - 10г
Приготовление
- Лук мелко нарезать и обжарить в мультиварке на сливочном масле в режиме «Жарка» до золотистого цвета (около 5 минут).
- Отварную гречку смешать с половиной тертого сыра и солью, выложить в чашу мультиварки в виде двух плотных лепешек-гнёзд с углублением в центре.
- Обжаривать гнёзда в режиме «Жарка» 3-4 минуты, чтобы низ стал хрустящим.
- В центр каждого гнезда аккуратно разбить по яйцу, посыпать оставшимся сыром, перцем и обжаренным луком.
- Закрыть крышку мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» или «Жарка» еще 5-7 минут, пока белок не схватится, а желток останется жидким.
- Готовое блюдо посыпать рубленым зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
Нежные и воздушные овсяные оладьи без муки, приготовленные в режиме жарки в мультиварке — идеальный тёплый перекус с карамелизованным яблочным ароматом.
Сытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, начиненные сочным мясным фаршем, обжаренные в режиме «Жарка» до аппетитной корочки и томленые под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.