Варёные помидоры с салом и майонезом

Необычное блюдо, где помидоры варятся с добавлением сала и заправляются майонезом после варки.

Ккал/100г211
Белки6,5
Жиры15,0
Углеводы12,5

Ингредиенты

  • Помидоры - 300г
  • Сало (солёное или сырое) - 50г
  • Майонез (любой жирности) - 50г
  • Вода - 200г

Шаги

  1. Нарежьте сало небольшими кубиками (примерно 1х1 см).
  2. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.
  3. Добавьте нарезанное сало в кипящую воду и варите 5 минут.
  4. Помидоры нарежьте крупными дольками или кружочками.
  5. Добавьте помидоры в кастрюлю к салу и варите на медленном огне 10 минут, пока помидоры не станут мягкими.
  6. Слейте большую часть воды, оставив немного бульона на дне.
  7. Переложите вареные помидоры с салом в миску. Остудите до теплого состояния.
  8. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте. Подавайте теплым.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку