Запеканка из рикотты, творога и банана

Ингредиенты

• Рикотта - 200г
• Творог 5% - 200г
• Бананы - 150г
• Ванилин - 1г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте небольшую форму для запекания (или выложите пергаментом).
2. Взбейте рикотту и творог до однородной массы.
3. Очистите бананы и разомните их вилкой до состояния пюре. Добавьте банановое пюре и ванилин к творожной массе, тщательно перемешайте.
4. Переложите массу в подготовленную форму.
5. Выпекайте в разогретой духовке 35-40 минут до золотистой корочки и готовности (внутри запеканка должна схватиться).
6. Остудите перед подачей.