Мясное рагу «Деревенский микс» с картофелем и кабачком
Сытное и ароматное рагу из обжаренной утки и куриного бедра, томленое в мультиварке с молодым кабачком и картофелем. Идеально сбалансированное блюдо для семейного ужина.
12,0
9,5
7,0
Ингредиенты
- Утка (филе) - 300г
- Куриное бедро без кости - 300г
- Молодой кабачок - 250г
- Картофель - 300г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 150мл
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Нарежьте филе утки и куриное бедро средними кусочками. Картофель и кабачок очистите (если нужно) и нарежьте кубиками.
- Включите мультиварку в режим «Жарка». Разогрейте масло и обжарьте утку до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте куриное бедро к утке, жарьте вместе еще 5 минут.
- Добавьте картофель, жарьте все вместе еще 5-7 минут, периодически помешивая.
- Добавьте кабачок, соль, перец и тимьян. Влейте воду.
- Переключите мультиварку в режим «Тушение» на 40 минут. Готовьте до мягкости овощей и мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренное куриное филе с сосисками, овощами и плавленым сыром, приготовленное в мультиварке.
Нежный омлет с обжаренными помидорами, приготовленный в мультиварке.
Сытное блюдо из куриной грудки и макарон, томленое в нежном сливочном соусе с овощами в мультиварке.
Сытное блюдо из домашних котлет в панировке, отварных макарон и свежего салата с ветчиной.
Сытное и быстрое блюдо в азиатском стиле, приготовленное в мультиварке с использованием овощей и фунчозы.
Классический домашний плов, где круглозерный рис пропитывается ароматами обжаренной курицы, красного лука и моркови.
Комментарии
Пока нет комментариев.