Гречнево-фасолевый отвар с прованскими травами

Ингредиенты

• Гречка - 100г
• Фасоль в томатном соусе (без учета соуса, только фасоль) - 150г
• Фасоль консервированная (в собственном соку) - 100г
• Букатини - 50г
• Базилик - 5г
• Мята - 3г
• Петрушка - 8г
• Розмарин - 2г
• Тимьян - 2г
• Укроп - 5г
• Чабрец - 2г

Шаги

1. Отварите гречку до готовности (около 15 минут).
2. Отдельно отварите букатини до состояния аль денте (около 10 минут).
3. Слейте жидкость с консервированной фасоли и добавьте ее к гречке.
4. Добавьте фасоль в томатном соусе (предполагается, что томатный соус не сильно влияет на общую калорийность, но для варки он будет слит или минимально использован).
5. Мелко нарежьте всю свежую зелень (базилик, мяту, петрушку, укроп).
6. Розмарин, тимьян и чабрец мелко порубите.
7. Смешайте гречку, обе фасоли и отваренные букатини в одной кастрюле.
8. Добавьте всю нарезанную зелень и травы. Перемешайте. Поскольку способ приготовления - 'boil', предполагается, что все ингредиенты смешиваются и прогреваются в небольшом количестве воды после варки основных компонентов.
9. Прогрейте все вместе 2-3 минуты, чтобы ароматы зелени раскрылись.