Тофу-скрамбл «Солнечный берег» с томатами
Легкий и быстрый вегетарианский перекус: нежный соевый сыр тофу, обжаренный в мультиварке с куркумой для яркого цвета, дополненный сочными черри и свежим базиликом.
9,5
10,2
3,8
Ингредиенты
- Тофу классический - 200г
- Помидоры черри - 80г
- Масло оливковое - 15г
- Куркума молотая - 2г
- Соевый соус - 10г
- Базилик свежий - 10г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Обсушите тофу бумажным полотенцем и разомните его вилкой в крупную крошку.
- Включите режим «Жарка» в мультиварке, разогрейте оливковое масло.
- Выложите тофу в чашу, посыпьте куркумой и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
- Добавьте разрезанные пополам помидоры черри, влейте соевый соус, посолите и поперчите.
- Готовьте еще 2-3 минуты до мягкости томатов.
- Перед подачей посыпьте блюдо мелко рубленным свежим базиликом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные рулетики из тонких слайсов баклажана, обжаренные в мультиварке, с начинкой из мясного фарша и обжаренных кедровых орешков, томленые в собственном соку.
Легкий и питательный поздний перекус: нежные брусочки плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с кунжутом, подаются теплыми.
Легкий поздний перекус: два овсяных оладушка, обжаренных в мультиварке, с прослойкой из припущенного яблока с корицей, создающие эффект горячего десертного сэндвича.
Сытные круглые стейки из молодой белокочанной капусты, внутри которых запечатан слой рубленного фарша из индейки, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Хрустящие порционные оладьи из тертого картофеля с вкраплениями поджаристого бекона и свежего зеленого лука, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Воздушный омлет-суфле, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, с добавлением сладкого горошка и тертого сыра для легкого, но питательного перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.