Курица, отваренная с овощами и соусом на основе майонеза и соевого соуса

Простое блюдо из отварной куриной грудки с добавлением лука и помидоров, заправленное пикантным соусом.

Ккал/100г266
Белки15,5
Жиры10,5
Углеводы28,5

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 300г
  • Спагетти - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Мука пшеничная - 30г
  • Майонез - 40г
  • Соевый соус - 20г
  • Горчица - 10г
  • Кетчуп - 20г
  • Паприка - 3г
  • Перец черный - 2г
  • Батон пшеничный - 100г
  • Тартар - 10г

Шаги

  1. Отварите спагетти до готовности (аль денте). Слейте воду.
  2. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками. Отварите курицу в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут).
  3. Лук нарежьте полукольцами, помидоры - дольками.
  4. В небольшой сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте лук до мягкости (3-4 минуты).
  5. Добавьте к луку нарезанные помидоры, паприку и черный перец. Готовьте 5 минут.
  6. В отдельной миске смешайте майонез, соевый соус, кетчуп, горчицу и тартар. Это будет соус.
  7. Смешайте отварную курицу, овощи и спагетти. Полейте соусом и аккуратно перемешайте.
  8. Муку можно использовать для загущения соуса, если он кажется слишком жидким (добавить 1 ч.л. муки в небольшое количество воды и ввести в овощи перед добавлением соуса).
  9. Подавайте с ломтиком пшеничного батона.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку