Куриные спагетти в томатно-горчичном соусе с гренками

Ингредиенты

• Куриная грудка - 250г
• Спагетти - 150г
• Помидоры - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Масло подсолнечное - 15г
• Мука пшеничная - 20г
• Горчица - 10г
• Кетчуп - 20г
• Майонез - 30г
• Соевый соус - 15г
• Паприка - 3г
• Перец черный - 2г
• Батон пшеничный - 50г

Шаги

1. Отварите куриную грудку до готовности (около 20 минут). Охладите и нарежьте кубиками.
2. Отварите спагетти согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду.
3. Нарежьте лук мелкими кубиками, помидоры - небольшими кусочками.
4. В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте лук до прозрачности (3-4 минуты).
5. Добавьте нарезанные помидоры, паприку и черный перец. Тушите 5 минут.
6. В отдельной миске смешайте горчицу, кетчуп, майонез, соевый соус. Добавьте немного воды, в которой варилась курица, чтобы соус стал более жидким.
7. Влейте соус к овощам, доведите до кипения и прогрейте 2 минуты.
8. Добавьте в соус нарезанную курицу. Прогрейте 1 минуту.
9. Нарежьте батон на небольшие кубики. Обваляйте в муке. Обжарьте на небольшом количестве масла до золотистой корочки (можно заменить на подсушивание на сухой сковороде, если нет возможности использовать дополнительное масло).
10. Смешайте отваренные спагетти с курино-овощным соусом.
11. Подавайте спагетти с курицей, посыпав сверху гренками.