Курица, отваренная с овощами и спагетти под соусом
Простое блюдо из отварной куриной грудки и спагетти с добавлением лука и помидоров, заправленное пикантным соусом на основе майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Ккал/100г221
Белки16,5
Жиры9,5
Углеводы18,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Спагетти - 150г
- Помидоры - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Вода (для варки) - 1000г
- Масло подсолнечное - 15г
- Мука пшеничная - 10г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 15г
- Соевый соус - 10г
- Горчица - 5г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Батон пшеничный - 50г
Шаги
- Отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности (около 20 минут). Остудите и нарежьте кубиками.
- Отварите спагетти согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду.
- Нарежьте лук и помидоры небольшими кусочками.
- В небольшой сковороде разогрейте подсолнечное масло. Быстро обжарьте лук до прозрачности (1-2 минуты). Добавьте помидоры, паприку и черный перец, готовьте еще 3 минуты.
- В отдельной миске смешайте майонез, кетчуп, соевый соус и горчицу. Это будет соус.
- В миске смешайте отварную курицу, готовые спагетти, обжаренные овощи и приготовленный соус. Аккуратно перемешайте.
- Муку можно использовать для загущения соуса, если добавить ее в овощи после помидоров и быстро размешать, а затем добавить немного бульона от курицы, но для простоты в этом рецепте она не используется в основном процессе, а учтена в калорийности.
- Батон нарежьте ломтиками и подсушите (опционально, для подачи).
- Подавайте блюдо горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Постный суп-пюре из красной чечевицы и овсянки с овощами
Простой и питательный суп, сваренный на воде, с использованием красной чечевицы, овсяных хлопьев и пассерованных овощей.
Гороховый суп с мясом и грибами на воде
Густой наваристый суп из сушеного гороха со свининой, шампиньонами и овощами, приготовленный методом варки.
Макароны с сосисками в томатном соусе
Простое и быстрое блюдо из макарон, сосисок и томатной пасты, приготовленное методом варки.
Гречка с капустой и сосисками, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки гречневой крупы, нашинкованной капусты и сосисок.
Отварной микс морепродуктов и лисичек
Простое отварное блюдо, сочетающее нежный вкус горбуши и краба с ароматом лисичек.