App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу с мясными фрикадельками в мультиварке
Сытное и ароматное блюдо, где обжаренный фарш сочетается с нежными кусочками баклажанов, картофеля и болгарского перца, томлеными в собственном соку.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Баклажаны средние - 300г
- Фарш из свинины и говядины - 400г
- Картофель - 300г
- Болгарский перец зеленый - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Чеснок - 10г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель и баклажаны нарежьте кубиками по 2-3 см, перец — полосками, чеснок измельчите.
- Включите мультиварку в режим «Жарка». Разогрейте масло и обжарьте фарш, разбивая комочки лопаткой, до изменения цвета (около 7 минут).
- Добавьте картофель, баклажаны и перец к фаршу. Обжаривайте все вместе еще 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте соль, перец и измельченный чеснок. Влейте воду.
- Переключите мультиварку в режим «Тушение» на 30 минут. Готовьте до мягкости картофеля и овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из куриной грудки и макарон, томленое в нежном сливочном соусе с овощами в мультиварке.
Простые и хрустящие лепешки, приготовленные в мультиварке без использования дрожжей.
Сытное блюдо из смеси макарон, гречки и риса, томленое с говяжьей тушенкой и овощами в мультиварке.
Аппетитное блюдо из смеси круп, сосисок и двух видов тушенки, обжаренных в мультиварке с добавлением пикантного соуса.
Сытное и простое блюдо из обжаренного фарша с луком, сочными помидорами и макаронами, приготовленное в мультиварке.
Сочный домашний фарш, обжаренный с карамелизованным луком и свежими томатами в сливочном масле.
Комментарии
Пока нет комментариев.