Приложение Google Play RuStore

Отварная Морковь в Молочно-Йогуртовом Соусе

Простой и полезный гарнир из отварной моркови, заправленной легким соусом из греческого йогурта и молока.

25 мин
86 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

2,0

Углеводы

12,5

Ингредиенты

4 продукта
  • Морковь - 300г
  • Молоко коровье (2.5% жирности) - 100г
  • Йогурт греческий (2% жирности) - 50г
  • Соль - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Морковь тщательно вымойте, очистите и нарежьте небольшими кружочками или кубиками.
  2. Поместите нарезанную морковь в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она была покрыта, и добавьте соль (2г).
  3. Доведите до кипения и варите на среднем огне до мягкости моркови (около 15-20 минут).
  4. Слейте большую часть воды, оставив примерно 30 мл жидкости в кастрюле.
  5. В отдельной миске смешайте греческий йогурт (50г) и молоко (100г).
  6. Добавьте йогуртовую смесь к моркови в кастрюле. Перемешайте и прогрейте на медленном огне 2-3 минуты, не доводя до кипения, чтобы соус загустел и покрыл морковь.
  7. Подавайте горячим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.