Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу по-домашнему в мультиварке

Сытное и ароматное вегетарианское рагу из сезонных овощей, томленое в собственном соку до мягкости.

60 мин
69 Ккал / 100г
Белки

1,5

Жиры

2,2

Углеводы

10,8

Ингредиенты

10 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Кабачки - 300г
  • Баклажаны - 300г
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Вода - 100мл
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Чеснок - 10г
  • Зелень петрушки - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Подготовьте овощи: очистите картофель и лук, нарежьте картофель, кабачки и баклажаны средними кубиками, лук мелко нашинкуйте.
  2. В чашу мультиварки налейте масло, выложите лук и обжарьте его в режиме 'Жарка' 5 минут.
  3. Добавьте к луку картофель, баклажаны и кабачки. Посолите, поперчите и перемешайте.
  4. Влейте воду, закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 45 минут.
  5. За 5 минут до готовности добавьте измельченный чеснок и рубленую зелень, аккуратно перемешайте.
  6. Подавайте в горячем виде как самостоятельное блюдо.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.