Кабачки в чесночно-сметанном соусе
Молодые кабачки, обжаренные в режиме выпечки до золотистой корочки и томленые в нежном сметанном соусе с чесноком и зеленью.
1,8
4,5
8,7
Ингредиенты
- Кабачки молодые - 800г
- Сметана 15% - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Чеснок - 15г
- Укроп свежий - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Кабачки нарежьте кружочками толщиной 1 см. Если кабачок старый, очистите от кожицы.
- В чашу мультиварки влейте масло, выложите кабачки в один слой и включите режим 'Жарка' на 15 минут, перевернув один раз для румяности.
- Добавьте к кабачкам сметану, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 10 минут, чтобы кабачки пропитались соусом.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренное куриное филе с сосисками, овощами и плавленым сыром, приготовленное в мультиварке.
Нежный омлет с обжаренными помидорами, приготовленный в мультиварке.
Сытное блюдо из куриной грудки и макарон, томленое в нежном сливочном соусе с овощами в мультиварке.
Сытное блюдо из домашних котлет в панировке, отварных макарон и свежего салата с ветчиной.
Сытное и быстрое блюдо в азиатском стиле, приготовленное в мультиварке с использованием овощей и фунчозы.
Классический домашний плов, где круглозерный рис пропитывается ароматами обжаренной курицы, красного лука и моркови.
Комментарии
Пока нет комментариев.