Свинина по-деревенски с овощами в духовке
Сытное и ароматное блюдо из сочной свиной вырезки, запеченной вместе с картофелем и яркими овощами под слоем ароматных специй.
8,5
6,2
13,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 600г
- Болгарский перец - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Паприка сушеная - 3г
- Чеснок сушеный - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Свинину нарежьте средними кубиками, картофель — дольками, морковь — кружочками, лук — полукольцами, болгарский перец — крупными квадратами.
- В большой миске смешайте все подготовленные ингредиенты с растительным маслом, солью, перцем, паприкой и чесноком.
- Выложите смесь в форму для запекания или на противень, застеленный пергаментом.
- Накройте форму фольгой и запекайте 40 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до появления румяной корочки на мясе и мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.