Свинина по-деревенски, запеченная с овощами
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки и овощей, томленых в собственном соку под фольгой.
9,5
7,2
10,1
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 400г
- Болгарский перец - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 30г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Свинину нарежьте средними кубиками, картофель — крупными дольками, морковь — кружочками, лук — полукольцами, перец — квадратами.
- В большой миске смешайте все ингредиенты с маслом, солью, перцем и тимьяном.
- Выложите смесь в форму для запекания, накройте фольгой.
- Запекайте 45 минут, затем снимите фольгу и готовьте еще 15 минут до легкой румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.