Сметанно-Кетчупный Соус 'Варёный'
Простой варёный соус на основе сметаны, майонеза и кетчупа, используемый как универсальная заправка.
4,5
22,0
17,0
Ингредиенты
- Сметана 20% - 100г
- Майонез - 50г
- Кетчуп - 50г
Приготовление
- В небольшую кастрюлю поместите сметану (100г).
- Добавьте майонез (50г) и кетчуп (50г).
- Поставьте кастрюлю на медленный огонь (или используйте водяную баню, чтобы избежать сворачивания).
- Нагревайте смесь, постоянно помешивая, до достижения температуры 80-85°C (не доводите до кипения).
- Продолжайте помешивать 5 минут для гомогенизации.
- Снимите с огня и подавайте горячим или остудите.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и быстрое блюдо из макарон и сосисок, заправленное смесью соусов.
Нежная свиная вырезка, томленая в соусе из сметаны, томатной пасты и горчицы, подается с отварными макаронами.
Нежная свиная вырезка, томленая в соусе из майонеза и кетчупа в кастрюле.
Классические отварные спагетти, заправленные насыщенным соусом из томатной пасты и кетчупа.
Классические спагетти, отваренные до состояния аль-денте и смешанные с насыщенным соусом из кетчупа и томатной пасты.
Сытное блюдо из гречневой крупы с нарезанными сосисками, томлеными в смеси кетчупа, майонеза и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.