Свиное рагу по-деревенски с копченой паприкой
Сытное и ароматное рагу из свинины с картофелем и овощами, томленное в мультиварке до мягкости.
9,0
9,5
11,5
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину средними кубиками, картофель и морковь крупными дольками, лук измельчите.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка'. Разогрейте масло и обжаривайте свинину до золотистой корочки 10 минут.
- Добавьте к мясу лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут.
- Введите томатную пасту и копченую паприку, перемешайте и готовьте 2 минуты.
- Добавьте картофель, залейте 200 мл горячей воды, посолите и поперчите.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 45 минут.
- Перед подачей посыпьте готовое блюдо свежей рубленой петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и воздушный поздний перекус: взбитые в плотную пену белки, запеченные в мультиварке с добавлением нежного зеленого горошка и тертого пармезана.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, обжаренные в мультиварке, с начинкой из мясного фарша и обжаренных кедровых орешков, томленые в собственном соку.
Легкий и питательный поздний перекус: нежные брусочки плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с кунжутом, подаются теплыми.
Легкий поздний перекус: два овсяных оладушка, обжаренных в мультиварке, с прослойкой из припущенного яблока с корицей, создающие эффект горячего десертного сэндвича.
Сытные круглые стейки из молодой белокочанной капусты, внутри которых запечатан слой рубленного фарша из индейки, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Хрустящие порционные оладьи из тертого картофеля с вкраплениями поджаристого бекона и свежего зеленого лука, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.