Свиное рагу по-деревенски с копченой паприкой
Сытное и ароматное рагу из свиной лопатки с картофелем и овощами, томленое в режиме жарки до мягкости.
9,5
9,2
10,8
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 100г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 30г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 8г
- Черный перец - 2г
- Вода - 200мл
Приготовление
- Нарезать свинину кубиками по 3 см, овощи очистить и нарезать крупными дольками.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить мясо до золотистой корочки 10 минут.
- Добавить лук и морковь, жарить еще 7 минут, периодически помешивая.
- Добавить томатную пасту, копченую паприку, соль и перец, перемешать.
- Выложить сверху картофель, залить водой и переключить в режим 'Тушение' или оставить на 'Жарке' с закрытой крышкой, если модель позволяет, на 40 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и воздушный поздний перекус: взбитые в плотную пену белки, запеченные в мультиварке с добавлением нежного зеленого горошка и тертого пармезана.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, обжаренные в мультиварке, с начинкой из мясного фарша и обжаренных кедровых орешков, томленые в собственном соку.
Легкий и питательный поздний перекус: нежные брусочки плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с кунжутом, подаются теплыми.
Легкий поздний перекус: два овсяных оладушка, обжаренных в мультиварке, с прослойкой из припущенного яблока с корицей, создающие эффект горячего десертного сэндвича.
Сытные круглые стейки из молодой белокочанной капусты, внутри которых запечатан слой рубленного фарша из индейки, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Хрустящие порционные оладьи из тертого картофеля с вкраплениями поджаристого бекона и свежего зеленого лука, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.