App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке
Сытное домашнее блюдо, где мясо томится в собственном соку вместе с золотистым картофелем, приобретая насыщенный вкус благодаря обжарке в режиме 'Жарка'.
9,5
8,5
12,0
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Нарезать свинину кубиками по 3 см, картофель очистить и нарезать крупными дольками, лук нашинковать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло в чаше мультиварки и обжарить свинину до румяной корочки (около 10 минут).
- Добавить лук и морковь к мясу, жарить еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавить картофель, соль, перец, лавровый лист и измельченный чеснок. Перемешать.
- Влить воду, закрыть крышку мультиварки и переключить режим на 'Тушение' или 'Выпечка' на 40 минут для достижения мягкости картофеля и сочности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и воздушный поздний перекус: взбитые в плотную пену белки, запеченные в мультиварке с добавлением нежного зеленого горошка и тертого пармезана.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, обжаренные в мультиварке, с начинкой из мясного фарша и обжаренных кедровых орешков, томленые в собственном соку.
Легкий и питательный поздний перекус: нежные брусочки плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с кунжутом, подаются теплыми.
Легкий поздний перекус: два овсяных оладушка, обжаренных в мультиварке, с прослойкой из припущенного яблока с корицей, создающие эффект горячего десертного сэндвича.
Сытные круглые стейки из молодой белокочанной капусты, внутри которых запечатан слой рубленного фарша из индейки, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Хрустящие порционные оладьи из тертого картофеля с вкраплениями поджаристого бекона и свежего зеленого лука, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.