Пряное рагу «Деревенский уют» с курицей и картофелем
Сытное и ароматное рагу, приготовленное в мультиварке, где курица томится в собственном соку с овощами до мягкости.
9,0
4,5
14,0
Ингредиенты
- Куриное филе - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Свежая петрушка - 15г
Приготовление
- Нарезать куриное филе средними кубиками, картофель и морковь — крупными ломтиками, лук — полукольцами.
- Включить мультиварку в режим «Жарка», добавить масло и обжарить курицу до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавить лук и морковь, жарить еще 5 минут, периодически помешивая.
- Добавить томатную пасту, соль и перец, перемешать.
- Выложить картофель, добавить 150 мл воды, чтобы она слегка покрывала ингредиенты.
- Переключить мультиварку в режим «Тушение» на 40 минут.
- За 5 минут до готовности добавить измельченный чеснок и рубленую петрушку.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и воздушный поздний перекус: взбитые в плотную пену белки, запеченные в мультиварке с добавлением нежного зеленого горошка и тертого пармезана.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, обжаренные в мультиварке, с начинкой из мясного фарша и обжаренных кедровых орешков, томленые в собственном соку.
Легкий и питательный поздний перекус: нежные брусочки плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с кунжутом, подаются теплыми.
Легкий поздний перекус: два овсяных оладушка, обжаренных в мультиварке, с прослойкой из припущенного яблока с корицей, создающие эффект горячего десертного сэндвича.
Сытные круглые стейки из молодой белокочанной капусты, внутри которых запечатан слой рубленного фарша из индейки, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Хрустящие порционные оладьи из тертого картофеля с вкраплениями поджаристого бекона и свежего зеленого лука, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.