Ризотто по-домашнему с курицей и вялеными томатами
Сытное и кремовое блюдо, где рис пропитывается ароматами обжаренной курицы, чеснока и пикантных вяленых томатов, приготовленное в режиме жарки мультиварки.
8,0
5,5
20,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Рис круглозерный - 200г
- Вяленые томаты в масле - 50г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Бульон куриный или вода - 500мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Прованские травы - 3г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кубиками, лук и чеснок мелко порубите.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло в чаше мультиварки и обжарьте курицу до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте к курице лук и чеснок, жарьте еще 3 минуты до мягкости лука.
- Всыпьте промытый рис, перемешайте и обжаривайте 2-3 минуты, чтобы рис впитал масло.
- Добавьте нарезанные вяленые томаты, соль, перец и прованские травы.
- Влейте горячий бульон или воду. Переключите мультиварку в режим 'Плов' или 'Тушение' на 25 минут.
- После сигнала перемешайте ризотто и дайте настояться 5 минут под крышкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
Нежные и воздушные овсяные оладьи без муки, приготовленные в режиме жарки в мультиварке — идеальный тёплый перекус с карамелизованным яблочным ароматом.
Сытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, начиненные сочным мясным фаршем, обжаренные в режиме «Жарка» до аппетитной корочки и томленые под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.