Творожно-банановый «омлет» с карамелизированной корочкой
Нежный завтрак из творога и яиц, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, напоминающий по текстуре плотный сырник-суфле.
9,5
7,2
20,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйца куриные - 2 шт
- Банан спелый - 1 шт (120г)
- Мука пшеничная - 30г
- Сахар - 15г
- Сливочное масло - 15г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Размять банан вилкой в пюре, добавить яйца, творог, сахар и ванильный сахар, тщательно перемешать до однородности.
- Всыпать муку и еще раз перемешать тесто.
- Включить мультиварку в режим «Жарка», растопить сливочное масло на дне чаши.
- Вылить творожно-банановую массу в чашу и разровнять.
- Жарить под закрытой крышкой 10–12 минут до схватывания верха и золотистой корочки снизу.
- Аккуратно перевернуть лопаткой и дожарить еще 3–5 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и воздушный поздний перекус: взбитые в плотную пену белки, запеченные в мультиварке с добавлением нежного зеленого горошка и тертого пармезана.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, обжаренные в мультиварке, с начинкой из мясного фарша и обжаренных кедровых орешков, томленые в собственном соку.
Легкий и питательный поздний перекус: нежные брусочки плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с кунжутом, подаются теплыми.
Легкий поздний перекус: два овсяных оладушка, обжаренных в мультиварке, с прослойкой из припущенного яблока с корицей, создающие эффект горячего десертного сэндвича.
Сытные круглые стейки из молодой белокочанной капусты, внутри которых запечатан слой рубленного фарша из индейки, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Хрустящие порционные оладьи из тертого картофеля с вкраплениями поджаристого бекона и свежего зеленого лука, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.