App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с мясом на сковороде
Ароматное блюдо из обжаренного картофеля со свиными ребрышками и кусочками баранины.
16,5
14,5
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Свинина (ребра, без кости, мякоть) - 150г
- Баранина (мякоть) - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Свинину и баранину нарезать небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
- Картофель очистить и нарезать брусочками или ломтиками средней толщины.
- Разогреть растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарить свинину и баранину до золотистой корочки, около 8-10 минут. Вынуть мясо из сковороды и отложить.
- В ту же сковороду добавить картофель. Жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 12-15 минут).
- Вернуть мясо в сковороду к картофелю. Посолить и поперчить.
- Жарить все вместе еще 5-7 минут до полной готовности картофеля и равномерного прогрева мяса. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренная утиная грудка, обернутая хрустящим беконом и покрытая соусом барбекю.
Сытное жареное блюдо из трех видов мяса: нежной свиной вырезки, куриных голеней и аппетитных сосисок, обжаренных до золотистой корочки с пряностями.
Ассорти из нежной говяжьей, свиной вырезки и куриной грудки, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное сочетание обжаренной куриной грудки и свиной вырезки с сочным болгарским перцем.
Сочные кусочки бедра индейки, обжаренные с хрустящим беконом и кисло-сладкой сушеной клюквой.
Сочные котлеты из смеси куриного филе и домашнего фарша с кисло-сладким акцентом сушеной клюквы, обжаренные на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.