Ризотто по-деревенски с курицей и копченой паприкой
Сытное и ароматное блюдо, где нежный рис пропитывается соками куриного филе и пряностями, приготовленное в режиме жарки и тушения.
8,5
5,2
21,0
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Рис круглозерный - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 80г
- Бульон куриный (или вода) - 500мл
- Масло подсолнечное - 30г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Нарезать куриное филе кубиками, лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить курицу до золотистого цвета.
- Добавить лук и морковь, пассеровать овощи вместе с курицей 5-7 минут.
- Всыпать промытый рис, добавить соль, перец и копченую паприку. Перемешать и обжаривать еще 2 минуты.
- Залить горячий бульон, закрыть крышку и переключить в режим 'Плов' или 'Тушение' на 25 минут.
- После завершения программы перемешать ризотто, посыпать рубленой зеленью и дать настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстрый и уютный перекус: ломтики цельнозернового хлеба, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с расплавленным твердым сыром и легким чесночным акцентом.
Сытные котлеты из рубленого куриного филе с добавлением болгарского перца и кукурузы, обжаренные в мультиварке и доведенные до готовности под расплавленным сыром.
Сытное, густое рагу, приготовленное в режиме жарки в мультиварке, где мясо томится в собственном соку с овощами до мягкости.
Сладкий утренний омлет, приготовленный в режиме жарки, с нежной начинкой из томленых яблок, создающий идеальный баланс белка и фруктовой сладости.
Необычное сочетание нежного яичного омлета и карамелизированных яблок для питательного и ароматного завтрака.
Пышные творожные оладьи с ломтиками банана внутри, обжаренные в режиме жарки до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.