Свиное рагу по-деревенски с копченой паприкой и картофелем
Сытное и ароматное рагу в мультиварке, где свинина томится до мягкости вместе с картофелем в густом соусе.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Томатная паста - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 8г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
- Вода - 200мл
Приготовление
- Включите режим 'Жарка'. Разогрейте масло в чаше мультиварки.
- Нарежьте свинину кубиками 3х3 см и обжаривайте до легкой румяной корочки около 10 минут.
- Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь к мясу, жарьте еще 5-7 минут.
- Добавьте томатную пасту, копченую паприку, соль и перец, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Добавьте нарезанный крупными кубиками картофель и залейте водой.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 50 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленой петрушкой и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
Нежные и воздушные овсяные оладьи без муки, приготовленные в режиме жарки в мультиварке — идеальный тёплый перекус с карамелизованным яблочным ароматом.
Сытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Сытные рулетики из тонких слайсов баклажана, начиненные сочным мясным фаршем, обжаренные в режиме «Жарка» до аппетитной корочки и томленые под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.