Запеканка из творога с сыром и батоном

Ингредиенты

• Творог 5% - 300г
• Молоко коровье - 150г
• Сыр мягкий - 100г
• Батон пшеничный - 100г
• Мука пшеничная - 30г

Шаги

1. Батон пшеничный нарезать кубиками и замочить в молоке на 15 минут.
2. Творог протереть через сито или взбить блендером до однородности. Мягкий сыр натереть на крупной терке.
3. Смешать творог, натертый сыр, размягченный батон вместе с молоком и муку.
4. Тщательно перемешать массу до получения однородного теста.
5. Выложить массу в форму для запекания, смазанную (если бы было масло, но так как его нет, просто выложить).
6. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40-45 минут до золотистой корочки.