Свинина «Запеченная по-деревенски» под сырной корочкой
Сочная свиная лопатка, запеченная с овощами и ароматной зеленью под расплавленным твердым сыром в конвекционной печи.
16,5
15,2
3,4
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Лук зеленый - 20г
- Зелень укропа - 15г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками по 3-4 см, посолите и поперчите.
- Нарежьте лук полукольцами, морковь — тонкими кружочками или полукружьями.
- Смешайте мясо с луком, морковью и маслом. Выложите в форму для запекания.
- Накройте форму фольгой и поставьте в конвекционную печь, разогретую до 180°C, на 40 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте мясо тертым сыром и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
- Перед подачей щедро посыпьте блюдо мелко нарезанным зеленым луком и укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезная и сытная запеканка из овсянки, греческого йогурта, яиц и бананов, приготовленная в конвекционной печи.
Ароматное блюдо из запеченного картофеля и грибов, приправленное кунжутом для хрустящей текстуры.
Сытная запеканка из макарон и мясного фарша, запеченная в конвекционной печи с пикантной ноткой лимона.
Нежный десертный пирог-запеканка с плотной текстурой, приготовленный в конвекционной печи, где молоко и яйца создают основу, напоминающую густой заварной крем.
Нежный запеченный десерт с легкой текстурой, напоминающей плотный заварной крем, приготовленный в конвекционной печи.
Классический запеченный десерт с нежной текстурой, напоминающей плотный заварной крем, приготовленный в конвекционной печи.
Комментарии
Пока нет комментариев.