Яично-мясные "Болтуны" с томатным соусом и овощной икрой

Ингредиенты

• Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
• Бекон - 50г
• Ветчина - 50г
• Батон пшеничный - 50г
• Хлеб белый - 50г
• Кетчуп - 30г
• Майонез - 30г
• Икра кабачковая - 100г
• Масло подсолнечное - 20г

Шаги

1. Сварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания). Остудите, очистите и разрежьте пополам.
2. Нарежьте бекон и ветчину мелкими кубиками.
3. Нарежьте батон и белый хлеб кубиками.
4. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде. Обжарьте бекон и ветчину до золотистой корочки.
5. Добавьте нарезанный хлеб к мясу и обжаривайте до хрустящего состояния (это имитация "жарки", так как основной метод указан как "boil", но для мяса и хлеба требуется термическая обработка).
6. Смешайте кетчуп и майонез в отдельной миске для приготовления соуса.
7. На тарелку выложите кабачковую икру.
8. Сверху на икру выложите обжаренные мясные кубики с хлебом.
9. Подавайте половинки вареных яиц, полив их смесью кетчупа и майонеза.