Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке
Сытное домашнее блюдо, где мясо томится в собственном соку вместе с картофелем, приобретая золотистую корочку благодаря режиму жарки.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Нарежьте свинину средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжаривайте мясо 10 минут до румяной корочки.
- Добавьте лук и морковь, готовьте еще 5 минут, помешивая.
- Выложите сверху картофель, добавьте соль, перец, лавровый лист и измельченный чеснок.
- Влейте воду, закройте крышку и переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут для мягкости, либо оставьте на режиме 'Выпечка/Жарка' на 25 минут для более выраженной корочки.
- Перемешайте готовое блюдо перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстрый и уютный перекус: ломтики цельнозернового хлеба, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с расплавленным твердым сыром и легким чесночным акцентом.
Сытные котлеты из рубленого куриного филе с добавлением болгарского перца и кукурузы, обжаренные в мультиварке и доведенные до готовности под расплавленным сыром.
Сытное, густое рагу, приготовленное в режиме жарки в мультиварке, где мясо томится в собственном соку с овощами до мягкости.
Сладкий утренний омлет, приготовленный в режиме жарки, с нежной начинкой из томленых яблок, создающий идеальный баланс белка и фруктовой сладости.
Необычное сочетание нежного яичного омлета и карамелизированных яблок для питательного и ароматного завтрака.
Пышные творожные оладьи с ломтиками банана внутри, обжаренные в режиме жарки до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.