Запеканка из батата с бурым рисом и маринованными грибами
Сытная вечерняя запеканка, где сладость батата контрастирует с кислинкой маринованных грибов, а бурый рис обеспечивает плотную текстуру.
3,2
4,5
21,0
Ингредиенты
- Сладкий картофель (батат) - 400г
- Рис бурый - 150г
- Грибы маринованные - 200г
- Лук репчатый - 80г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Отварите бурый рис до полуготовности (около 20 минут) и откиньте на дуршлаг.
- Батат очистите и нарежьте тонкими кружочками. Маринованные грибы нарежьте слайсами, лук — мелкими кубиками.
- Обжарьте лук на масле в режиме 'Жарка' до золотистого цвета.
- В чаше мультиварки смешайте рис, грибы и обжаренный лук. Посолите, поперчите и добавьте базилик.
- Выложите сверху кружочки батата, смажьте их сметаной.
- Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' на 40 минут до мягкости батата.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное суфле, запеченное в мультиварке, с добавлением молока и яиц для воздушной текстуры и твердым сыром для аппетитной корочки.
Сытное блюдо из свиной вырезки и макарон, запеченное в мультиварке с овощами и пикантным соусом.
Сытная запеканка из картофеля, лука и яиц, приготовленная в режиме запекания.
Нежная и ароматная творожная запеканка с карамелизированными яблоками и ванилью, приготовленная в мультиварке.
Сытное и сочное блюдо из молодого кабачка, запеченное в мультиварке с прослойками ветчины и золотистой сырной корочкой.
Нежные куриные голени, запеченные в мультиварке вместе с рассыпчатым рисом в пикантном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.