Дуриан, варенный с гусиными яйцами и маринованными овощами

Необычное блюдо, в котором вареный дуриан сочетается с гусиными яйцами и пикантностью маринованных овощей.

Ккал/100г186
Белки8,5
Жиры9,5
Углеводы18,0

Ингредиенты

  • Мякоть дуриана - 150г
  • Гусиные яйца - 100г (примерно 2 шт.)
  • Ассорти овощное маринованное - 50г
  • Вода - 200г

Шаги

  1. Поместите мякоть дуриана и гусиные яйца (в скорлупе) в кастрюлю.
  2. Залейте водой так, чтобы она покрывала ингредиенты.
  3. Доведите до кипения и варите на среднем огне 20 минут (для яиц) или пока дуриан не станет очень мягким.
  4. Аккуратно извлеките яйца, остудите и очистите.
  5. Слейте большую часть воды. Размягченный дуриан смешайте с нарезанными маринованными овощами.
  6. Подавайте вареные яйца вместе с дуриановой смесью.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку