Картофельно-колбасный суп с лапшой
Простой и сытный суп, приготовленный методом варки, с использованием картофеля, вареной колбасы и лапши быстрого приготовления.
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Колбаса вареная - 150г
- Лапша быстрого приготовления (без пакетика приправ) - 100г
- Вода - 1000г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Шаги
- Картофель очистить, нарезать кубиками среднего размера (около 1.5 см).
- В кастрюлю налить воду, довести до кипения и добавить нарезанный картофель.
- Варить картофель до полуготовности (около 10 минут).
- Колбасу нарезать кубиками или соломкой.
- Добавить нарезанную колбасу в кипящий бульон с картофелем.
- Добавить соль и перец.
- Через 5 минут после добавления колбасы добавить сухую лапшу быстрого приготовления (без специй из пакетика).
- Варить до готовности лапши и картофеля (обычно еще 3-5 минут).
- Снять с огня и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Молочно-шпротный бульон с солеными огурцами (Варка)
Странный, но питательный бульон, приготовленный путем варки шпрот и соленых огурцов в молоке.
Теплый кабачковый крем-суп с айраном и ананасом
Необычный суп, приготовленный методом варки, сочетающий нежную икру кабачков, легкую кислинку айрана и сладость ананаса.
Отварные креветки с лимоном и укропом
Простое и быстрое блюдо из отварных креветок, приправленное свежим лимоном и укропом.
Пельмени с домашним фаршем (варка)
Классические пельмени ручной лепки, отваренные в воде, с начинкой из свино-говяжьего фарша.
Трюфельные "Пельмени" из Кабачковой Икры с Беконом
Варёное блюдо, где бекон используется как начинка или основа для бульона, а трюфель придает аромат икре, которая выступает в роли своеобразного теста или наполнителя.